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かぼちゃ大量加工
今年はすくなかぼちゃ系のかぼちゃが豊作です。かぼちゃの大量加工方法が確立されてきたので、記事にしておきます。（誰の役にも立たないと思うけど・・）もし数年後、またかぼちゃが豊作のことがあったら、自分にはこの記録が役に立つはず・・。 7月31日時点でこんなに。このあと更に何本も発見されてます。...
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ミニマンゴー（ダンナサマの沖縄みやげ）
8月のダンナサマは、月の半分くらい出張でした。余りにも出張が多いので、家の敷居が高くなってきたのでしょうか。先日の沖縄出張の折りには、大層なおみやげを担いで来てくれました。...
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青唐辛子の塩ごま油漬け
今年の夏は、８月後半からどこか行ってしまったようです。はじめ涼しくなった頃は、ああ、助かった！でも油断は禁物よね。いつまた暑さがぶり返すかもしれないし。」と気合いを入れていました。でもその後、一向に夏が戻ってくる気配はなく。ほんとに？...
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藝大祭
9月4日、上野に行ってきました。美術館に向かって歩いていると、何やら賑わいが。 何かイベントやってる！どうやら東京藝術大学の学園祭の関連イベントのようです。いくつかの学科ごとにチームに分かれ、御神輿と法被を製作しており、そのお披露目です。みんなの力作を写真に撮ってきました。 工芸×楽理チーム。神輿の模型がこちらで・・・...
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DIYリフォーム：玄関を広くする（その３ クッションフロア貼りつけ）
玄関拡張工事の続きです。 （玄関拡張工事 その１：壁破壊 その２：破壊跡補修 ）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 床材のサンプルを取り寄せて比較した結果、これにすることにしました。表面に細かい突起があり、丈夫なのだそうです。台車を転がして乗せたりもするので、丈夫が一番。注文後、数日で届く予定です。...
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靴箱の内側を白くする
とある週末、フリマに出す靴を選ぶついでに靴箱の改造をしよう！と思い立ちました。まずは中味を全部出します。（玄関が広々したので、こういう作業がとても楽です）...
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長野のきのこ味比べ
先日わらびさんから、長野のきのこを沢山頂いてしまいました。（わらびさん、ありがとうございました！！） こ、こんなに沢山！！ほとんどが、私のナワバリで見つけたことがない、貴重な山のきのこです。 こんなに沢山のきのこが一度に手に入ることなんてないので、折角なので味比べをしてみることにしました。まずはお掃除。丼に入れてあるものは、塩水に漬けて虫出し中。...
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マイタケ2015:三箇所から発生☆
那須のマイタケ、出てきましたよ！今年は例年より少し早めの発生。油断していたため、気づいたときにはもうかなり大きくなっていたとのことでした。折角なので那須に収穫に行ってきました。（9/16～17）伏せ込んであるのは４箇所。①桜の木の裏、左側 2013年6月伏せ込み。ややカビありの原木。②通路脇 2013年6月伏せ込み。カビなし。③桜の木の裏、右側...
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あきびん用箱、自作
玄関リフォーム記事でも書きましたが、もともと倉庫部屋だったところの片隅に、空き瓶（および作ったジャム）用の棚がありました。瓶は、再利用段ボールに入れてありました。倉庫の片隅にある分には、特に違和感がなかったのですが、玄関とつながってスカっと広くなってみると、箱のボロボロさが目立ちます。 どこをどうひいき目に見ても、ボロボロ・・・。 硬質パルプボード製の収納棚 をここに入れたらいいかも。...
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ぶどう品種 ウィンク
9月下旬、ダンナサマと大型産直まで行ってみました。この産直は、JA直営で、季節ごとのフルーツの品揃えがすごいです。9月はぶどう。沢山品種がありますが、それぞれ出回る期間が思ったより短いので、新しい出会いがあったり、または好きな品種でも買いそびれたままシーズンが終わってしまうこともあります。 今回初めて見かけたのは、『ウィンク』。...
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