お彼岸を過ぎたら一気に涼しくなりました。
夜などは寒いくらいです。
家のどの部屋に行っても暑いということはないので、先週末はリビングルームの模様替えをしてみました。
ダンナサマは金曜日から出張だし、好きなように変えられます。
うんせうんせとモノを動かして、配置を変えてみたものの、なんだかいまひとつ。
休憩がてらよく考えて、もうひとがんばり。
割とよくなりました。
(まあ、使いにくければまた変えればいいしね)
時々家具を動かすのはいいことです。
ふだん動かさないものをずらしてみると、あらら、というほどホコリやゴミが出てきます。
終わってみると、部屋の空気ががスッキリ、クリアになった気がしました。
風通しがよくなったような。
この調子でほかの場所もがんばろう。
==========
ハラペーニョとセラーノ唐辛子の大量消費を計ります。
先日はスクッグを作りましたが、次はピクルス。
昨年はセラーノのピクルスを作りましたが、かなりの辛さでした。
なので今年はハラペーニョをメインに使います。

詰め物にしようかなとくり抜いてありました。
でもダンナサマは詰め物よりピクルスがいいとのことなので、これを輪切りにします。
(縦半割にして種をとる方が時間短縮です)
種をとったセラーノ唐辛子も少し混ぜて、ほどよい辛さにします。

腐植しないプラスチック蓋の瓶に唐辛子を入れ、作り置きしてあったピクルスビネガーを注いで出来上がり。
ビネガーが出来ていれば、すごく早いです。