しばらく前ですが、わらびさんご夫妻から、スペシャルなジュースを頂きました。
（わらびさん、ふみえさん、ありがとうございます！）
長野県の、南向醸造のジュースです。
とても詩的なラベル。
長谷川潔のエッチングかと思う画像ですが、写真ですね。
この写真のものは、ミックスジュース。
桃が原材料のいちばんに来ていて、桃風味満点☆
まさにピーチネクター☆☆
（もう１本はつがる100％のジュースで、むしろ桃ジュースより甘いくらいでした）
一部を使ってゼリーを作ってみました。
（ゼラチンの扱いの練習・・・・・）
こちらは、冷凍しておいたブルーベリー入り。
酸味が加わっていい感じです。
写真を撮り忘れましたが、MyLoveラズベリー入りも作ってみました。
味としては、桃とラズベリーの組み合わせの方が、花っぽさというか香水っぽさがより複雑化する感じで、あうような気がしました。
今年ラズベリーが採れたら、桃もあわせてお菓子にしてみようかな☆
わらびさん、ふみえさん、スペシャルなジュースをありがとうございました☆。