今年は、お彼岸前、そしてその後、父が那須でキノコの見張り番をしていました。
お彼岸後の那須入りは9月19日。
待ち構えているとなかなかでないのがきのこ。今年は何だか遅いような？
確か７月が丸一か月、低温・低日照でしたよね。
積算地温が足りなくてきのこの発生に至らないのでしょうか・・・。
でも、粘りに粘ってしっかり見張ってもらったおかげで、シャカシメジとマイタケ、出てきました！
私が行ったのが9/27～28で、その後、マイタケの本格発生になりました。
結局父が実家に帰宅したのは10月1日。
10日以上もひとり暮らしで、やや栄養不足になってしまったかもしれません。
まずはシャカシメジから。
9月16日、発生。
シャカシメジは那須の家から徒歩２分くらいのところにシロがあり、毎日観察できます。
「これは何かな？」という塊を発見して、写真撮影。
このあと一旦実家に戻り、次に来たときにまたチェックです。
9月20日（４日後）。
よく見ると３か所あったようです。それぞれ父が写真を撮ってくれました。
ツブツブがまだ綿棒のように小さい状態。
9月21日（5日後）。
これは１番のシャカシメジ。１日でも少しずつ成長しています。
９月22日（６日後）。
これは２番のシャカシメジ。
これの前の写真は20日なので、たった２日でかなりキノコらしくなってきたことが分かります。
９月24日（8日後）。
２番のシャカシメジ。
カサがまるまると重なって、かわいくなってきました☆
そろそろいいタイミングかな。
これだけ毎日観察して、誰かに先を越されたらショックです。
９月25日（9日後）。
という訳で、収穫してしまうことにしました（by父）。
どれもみっしり丸くて可愛いカサ。丁度おいしそう～☆という状態です。
収穫後、冷蔵庫に入れておいてもらい、9/27・28と私とダンナサマが那須に行ったとき、まずは１株
食べました（茶わん蒸し）。
残り２株は我が家に貰って帰り、もう一度茶わん蒸しと、あと炊き込みごはんにしました。
この後もう２株、時期をずらして発生したとのことで、１株は実家へ、もう１株はまだ小さくて置いて帰ったとのことです。
数年前は、あたり一面、数えきれないくらい発生して、「ヤッター」と思っていたところを十数分の差でプロのきのこハンターにほぼ全部持って行かれてしまったそうです。
それに比べると３株は少ないように思いますが、でも貴重なシャカシメジが３つもとれて、大収穫ですよね。