ニンニク収穫の記録です。
山形の最上赤ニンニクというものを毎年植えています。
ここ２年ほどは、しばらく冷蔵してから植えるのを試しているのですが、今年は、これまでで一番不調でした。
生育途中から葉っぱが黄ばんでしまって、具合悪そう。
本来もうちょっと後に収穫のはずなのですが、葉っぱが枯れあがってみていられないくらいなので、収穫してしまいました。
全部、鱗片数が足りていないです。
大体が、２片とか３片。
気の毒な感じ。
鱗片１個あたりのサイズは小さすぎという訳ではないけれど・・・。
つかみどりか、クズニンニクのまとめて編み上げに使う予定。
来年少しだけ植えてみるかなあ。もう植えるのをやめてしまおうか。
植える場合は、冷蔵はなしにしてみます。