ニンニク収穫記録、あとちょっと!
晩生グループの収穫になりました。
早生とは、2週間くらいずれます。
晩生グループのニンニク、ナポリ白。
これは、葉っぱが幅広で大き目、抽苔はしないタイプです。
ところが今年は。
ひとつだけしっかり抽苔して、大きな珠芽をつけたものがありました。
どういう拍子でこうなるのか?
上にうつっているのは、結球不良で、一玉タイプになってしまったもの。
まるまるした宝珠のようで可愛いです。
こういうのは保存性が落ちたりするので、見つけ次第使ってしまう方がいい気がします。
目を覆わんばかりの出来だった今年のニンニクの中では、比較的大き目のサイズかもしれません。