実家の庭の一角に、レモンの木があります。
もとはといえば、生ごみ由来。
およそ25年、「なんの木だろうねえ」という状態でしたが、2013年、初開花！
でもその年はあえなく落果。
翌年もダメで、2015年に初めて1個、収穫できました。
（大事に皮まで食べようと母が塩レモンを作ったようなのですが、塩が少なすぎてダメになってしまったそうです・・・）
その後、実がついたという話はあまり聞かなかった気がします。
2019年の年末、行ってみると、目を見張るような結実。
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1個め。
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２個め。
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３個め！
トータル３個もの実が！
やればできるじゃーん☆（褒めて育てようとおもって）
折角なので、するどいトゲをハサミでカットしてみました（一部のみ）。
枝が若いうちにトゲを切っておくと、柔らかく切り易いようです。
棘がない方がレモンにキズがつかなくていいと思って。
（まだ途中なので今度行ったら続きを・・）
来年はこの勢いに乗って、もっといっぱい実がつくかな~☆
それとも、３個実らせただけで、へは、と息切れしてしまうか。
母はなんかスパルタで、肥料をやらない主義なんですけど、お礼肥という言葉もあるし、ちょっとは何か撒いておくとよさそうだけど・・・。
洗面所の壁塗装のために実家に行ったら、母がこの貴重なレモンで、レモンカードを作っていました。
表皮のすりおろしも入って、とてもいい風味でした。
（すりおろしのせいで多少ざらっとしているけれど、特に気にならないです）
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こちらはジャバラ。
何年か前、花粉症にいいかも、という話を聞いたあとで苗木をみつけて、ここに植えさせてもらいました。
当時は畑はやっていなかったから、植える場所がなかったのでした。
こちらは、接ぎ木苗だけあって、植え付けから数年後から、コンスタントに実をつけてくれます。
レモンとはまた違う、独特の風味のある果汁で、ドレッシングなどに使うと美味しいです。
実家には花ゆずの大きな木もあるし、レモンもふんだんにとれるようになるかもしれないし、ジャバラはうちの畑に植え換えてもいいかも？（茨城は実家よりだいぶ寒いんですけどね・・・）
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実家のミニ薔薇。（以前品種名を聞いたけれど忘れてしまいました）
12月31日だというのに、この咲き誇りっぷり。
今年の冬はあたたかいです。
■レモンの木
2013年5月 初めてツボミがつきました
2013年6月 受粉して小さな実が！小さくてもレモンの形。
でもその後、全部落ちてしまいました・・・。
2015年9月 初めて1個結実。収穫にこぎつけました。
2019年12月 ３個収穫☆